Jaga:     
Pere ja Kodu

NJÄMM: Mini piparkoogi-pannkookide retsept, mida saavad ka lapsed teha

Piparkoogid on maitsvad! Ja piparkoogimehikesed näevad lahedad välja! Aga nende jaoks pead sa taina rullima, sobivad kujud välja lõikama, need küpsetama, rääkimata nende hilisemast kaunistamisest… mõnikord tundub see liiga palju tööd.

Aga kui sul on siiski isu piparkookide järele ja sul oleks vaja kiiret ja lihtsat retsepti, retsepti, mille valmistamisega saaksid ka lapsed hakkama, on vastuseks piparkoogi-pannkoogid. 

Need mini piparkoogi-pannkoogid on ideaalsed soojalt söömiseks otse pannilt või külmalt lõunakotti kaasa pakituna. Neid on lihtne ja kiire valmistada ja nad maitsevad nagu pehmed ja magusad piparkoogi küpsised. 

Koostisosad 

¼ klassi pruuni suhkrut

2 spl kuldset siirupit (N: melass)

1 muna

1 klaas jahu

1 tl ingveri

2 tl kaneeli

1 tl allspice vürtsi

¾ klaasi piima

Vispelda kokku suhkur, siirup ja muna. Lisa jahu, maitseained ja natuke piima. Ülejäänud piim lisa järk-järgult. Sega seni kuni sul on paks pannkoogitainas.

Pane supilusikatäied tainast kuumale, hästi võitatud pannile ja prae seni kuni sa näed mullikesi pannkoogi pinnale tekkimas. Keera pannkoogid umber ja prae ka teiselt poolt seni, kuni need on kuldpruunid.

0 kommentaari

Loe ka neid lugusid